1月28日は、息子の3歳の誕生日でした。
私と娘と息子で、ケーキを作ったというお話。
『お菓子のふじい』のケーキキット
1月6日は私の誕生日で、
おとーちゃんと娘がケーキを作ってくれました。
といっても、手作りケーキキットを
北海道・倶知安のお菓子屋さん『お菓子のふじい』さんに
送ってもらって、生クリームとイチゴを飾るだけなんですが。
手軽で美味しいケーキが食べれて、
大満足でした。
その様子がこちら。
妻の誕生日だったので子供達とケーキを作りました(飾り付けしただけですが)
妻の誕生日でした。 折角なので、ケーキを作ろうかと。 でもスポンジから焼くのは流石に面倒。 市販のスポンジは、…
その時に、チョコレートクリームが既に塗られている
スポンジも一緒に送って頂いていたので、
冷凍しておいて、今回はそれを使用しました。
レッツ!ケーキ作り!
子供と一緒に料理やお菓子作りをする、という絵面は
幸せ家族的な大変夢のあるものですが、
現実は、どちらかというと修行みをおびています。
藤井さんの送ってくれたスポンジには、
全面にチョコレートクリームが塗ってあるから、
私たちがやることは
①生クリームを泡立てる
②イチゴを切る
③生クリームを絞り器に入れてデコレーションする
たったこれだけ、なのですが、
何故か非常に腰が重いのです。
そうはいっても、子供たちはノリノリなので、
まずはイチゴを洗いますよー!
イチゴを切る係は、本日の主役の3歳児くんです。
お姉ちゃんの指導が入って、
まさに一触即発というところか。
食べれるものが出来ると良いですねえ…。
お姉ちゃんはバーミックスで生クリームを泡だてたいと
言います。
えー、私がやった方が早いのにぃ…。
まあ、言い出したら聞かない人なので、
一応ユーチューブで予習してから臨みました。
ちょっと怒鳴りそうになったけど、
何とか出来ましたよ!
生クリームに大興奮!
使い果たさずにはいられない勢い。
イチゴを乗っけて出来上がり!
わーい!
お友達も沢山来たよー!
って、全部ヌイグルミなんですが。
ハッピバースデーツーユーを3人で歌って、
美味しくいただきました!
ありがとう、藤井さん!